Салат «Пикантный» или что скрывают грибы
Салат «Пикантный» или что скрывают грибы


  Ингредиенты:

Салат листовой — 1 пучок.
Помидоры мелкоплодные (черри, бусинки) — 100-150 гр.
Шампиньоны консервированные (порезанные) — 1 маленькая баночка.
Масло оливковое — 1-2 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик.
Соль.

На 2 порции. 1. Листья салата хорошенько промыть (или замочить в холодной воде), обсушить. Выложить в салатник, как показано на фото. 2. Помидоры разрезать на половинки и выложить на листья салата срезом вниз. Посолить, добавить мелко порезанный чеснок. 3. Шампиньоны при необходимости порезать, выложить сверху на помидоры, так чтобы помидоры были не видны.

Приятного аппетита!




Рекомендуем: Салат из манго и креветок
Салат из манго и креветок

 

Ингредиенты:
Креветки — 150-200 гр.
Манго — 1 шт.
Огурец свежий — 200 гр.
Листья салата — средний пучок.
Кунжут — 1-2 ст.л.
Уксус рисовый — 2 ст.л.
Масло оливковое — 4 ст.л.
Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.

На 3-4 порции.

Приготовление салата из креветок и манго:

1. Листья салата хорошенько промойте, просушите, нарвите крупными кусками. Выложите на дно порционных тарелок или пиал.  2. Манго очистите от кожуры, нарежьте кубиками размером 7-10 мм. Выложите на салатные  листья. 3. Огурец нарежьте крупными кусочками, добавьте к манго. Креветки отварите, согласно инструкции на упаковке (обычно требуется 2-3 минуты), очистите, если необходимо, добавьте в салат. 4. Для заправки смешайте обжаренный до золотистого цвета кунжут, соль, перец, масло и уксус. Хорошенько перемешайте. Заправьте салат перед подачей.

Приятного аппетита!


Самое вкусное

Посетители