Гамбургер
Гамбургер


Ингредиенты для приготовления Гамбургер:
  • Круглые булочки — 2 шт.
  • Говяжий фарш — 250 г
  • Томат — 1 шт.
  • Листья салата — 1 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Сметана — 100 г
  • Горчица — 1 ст.л.
  • Соус чили — 1 ст.л.
  • Растительное масло
  • Соль, перец

Приготовление:

  • Соус. Смешиваем горчицу, сметану и соус чили.
  • Солим фарш, поперчим, и делим на 2 части.
  • Придаем фаршу форму лепешки толщиной 1 см.
  • Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем каждую лепешку до образования корочки.
  • Выкладываем на нижнюю часть булочки сыр, говяжью лепешку, сыр, томат порезанный кружочками, кольца лука, соус, листья салата.
  • Сверху накрываем второй частью булочки.
  • Гамбургер готов! Приятного аппетита.




    Рекомендуем: Салат с курицей и картофелем
    Салат с курицей и картофелем

    Ингредиенты для приготовления салат с курицей и картофелем:
    • филе куриное — 200 г
    • картофель — 150 г
    • грибы — 200 г
    • листья салата — 2 пучка
    • зелень укропа рубленая — 4 ст. ложки
    • сыр пармезан — 40 г
    • масло оливковое — 4 ст. ложки
    • уксус бальзамико — 1 ст. ложка
    • соевый соус — 3 ст. ложки
    • мед — 1 ст. ложка
    • кинза рубленая — 1 ст. ложка
    • перец черный молотый

    Приготовление:

  • Смешайте соевый соус, мед, кинзу и молотый перец.
  • В приготовленный маринад положите куриное филе. Маринуйте 30 минут.
  • Замаринованную мякоть курицы отряхните от маринада, обсушите и нарежьте кусочками.
  • Выложите на сковороду с частью разогретого масла куриное филе и обжаривайте 5 минут до золотистого цвета.
  • Картофель нарежьте кубиками, обжаривайте на оставшемся масле до образования румяной корочки.
  • Грибы ошпарьте, охладите и нарежьте ломтиками.
  • Смешайте грибы с картофелем и жарьте до готовности. Посолите, поперчите.
  • Листья салата нарвите и уложите в салатник, посыпьте зеленью укропа. На них выложите грибы с картофелем.
  • Сверху уложите кусочки курицы. Посыпьте салат сыром и сбрызните бальзамическим уксусом.

  • Самое вкусное

    Посетители