Салат мужской Оливье
Салат мужской Оливье


Очередная вариация на тему оливье, хорошо идет под водку

Ингредиенты:

300 г ветчины
5 яиц
3 картофелины
2 соленых огурца
1 крупная луковица
соус “Папричи сметанный с грибами”
2 ст.л. уксуса для маринада
соль, перец

Приготовление:

  • Отвариваем яйца, картофель в мундире
  • Луковицу нарезаем тонкими полукольцами, маринуем (заливаем уксусом 50:50 с кипятком, чуть соли, сахара щепотку) и на 30 минут в холодильник, затем откинуть на сито
  • Ветчину режем тонкой соломкой, яйца и картофель с огурцами – кубиками
  • Перемешиваем все ингредиенты (лук к этому времени должен получится холодным и хрустящим) с грибным соусом, солим, перчим



  • Рекомендуем: Салат Оливье
    Салат Оливье


    Классический салат оливье с солеными огурцами. Приятного аппетита!

    Рецепт салат Оливье

    Приготовить салат Оливье

    Отварить картофель, очистить их и нарезать кубиками. Очистить вареную морковь и нарезать . Нарезать лук очень мелко. Разрезать яйца и нарезать кубиками огурцы.
    Смешать все, добавить горошек, все хорошо заправить майонезом, охладить и подавать.

    Продукты для салат Оливье

    Морковь  4 шт
    Картофель  4 шт
    Зеленый лук  2 стебля или репчатый лук  1 шт
    Сваренные вкрутую яйца  3-4 шт
    Соленые огурцы  4-5 шт
    Зеленый горошек  1 банка
    Вареная колбаса  200-300 г
    Майонез

    Вкусный салат Оливье готов!

    Самое вкусное

    Посетители