Кексы из прикопченого сыра

Отличный рецепт для любителей попивать кофе с сыром.

Чтобы приготовить кексы из прикопченого сыра вам потребуется:

- 150 гр прикопченого сыра типа Воронежский или Янтарный
- 2 яйца
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 ст.л. сметаны
- 6 ст.л. муки
- 0,5 ч.л. соли

Рецепт приготовления кексов с сыром:

1. Сыр трем на мелкую терку.
2. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем тертый сырок, вымешиваем

3. В яичную смесь добавляем пересеянную с разрыхлителем муку, взбиваем.

4. Добавляем сметану и еще раз взбиваем

5. Раскладываем по формочкам

6. Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Приятного аппетита!

Рекомендуем: Банановые маффины

Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем масло и молоко. Взбиваем еще примерно минутки 2.
Добавляем ванилин. Перемешиваем. Добавляем бананы, предварительно растертые в пюре.
Добавляем муку, перемешанную с содой и разрыхлителем. Взбиваем еще раз миксером или венчиком.
Разливаем тесто по бумажным формочкам, вставленным в обычную форму для маффинов (на две трети формочки).
Ставим тесто в духовку разогретую до 180 градусов на 10—15 минут. Выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!
Нам потребуется:
3 банана
1/4 стакана оливкового масла
пол стакана молока
2 стакана муки
1 пакет ванили
пол стакана сахара
1 пакет разрыхлителя
0, 5 ч. л. соды
2 яйца