Запеканка с яблоками
Запеканка с яблоками


 

Как много разных рецептов запеканок существует. Я уверен, многие из вас знают тоже немало рецептов. Надеюсь этот рецепт вам пригодится и понравится.  Предлагаю вам приготовить запеканку с яблоками и маком. Для ее приготовления нам нужны будут такие продукты.

Ингридиенты

Для запеканки:

  • 250 г лапши,
  • 750 мл молока,
  • 1 чайная ложка сухого сливочного пудинга,
  • 125 г мака,
  • 2 пакетика ванильного сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1 чайная ложка корицы.

Для яблок:

  • 3 яблока,
  • 1 столовая ложка сливочного масла,
  • 100 мл яблочного сока,
  • 50 г сахарного песка.

Порядок приготовления

Итак, начинаем готовить запеканку. Сначала необходимо молоко довести до кипения, положить лапшу и варить до готовности. Форму необходимо слегка смазать жиром. После лапшу достать из молока шумовкой, дать стечь жидкости и положить в форму. После этого пудинг нужно развести небольшим количеством молока. В оставшееся молоко добавить мак и ванильный сахар. Вскипятить и вылить разведенный пудинг. Еще раз вскипятить. Затем нагреваем духовку до 180?С.

Приготовленный соус снять с огня и добавить яйцо. Приправить соус корицей и полить им лапшу. Накрыть форму крышкой или алюминиевой фольгой и поставить в духовку на 20-25 минут. Теперь беремся за яблоки.  Их необходимо вымыть, очистить, удалить сердцевину с семенами и нарезать дольками. Разогреть на сковороде сливочное масло, высыпать сахарный песок и помешивать его, пока он не превратится в карамель. Положить в карамель дольки яблок, перемешать, залить соком и варить, пока не выпарится почти вся жидкость. Переложить на блюдо и дать остыть.

 

Запеканка с яблоками выкладывается на тарелки, можно ее еще посыпать миндалем.  Надеюсь вам понравится.

Приятного аппетита.




Рекомендуем: Суп молочный с яблоками
Суп молочный с яблоками

Вкусный молочный суп с яблоками
750 гр яблок, 1 столовая ложка сахарного песка, 1 чайная ложка корицы, 5 стаканов молока, 1 желток.

Яблоки очистить от кожицы и косточек, нарезать небольшими кружочками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, сахар, корицу и тушить, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня и соединить с тушеными яблоками.

Самое вкусное

Посетители