Запеканка из творога с бананами и фруктами
Запеканка из творога с бананами и фруктами


Эта вкуснейшая запеканка из творога, включает в свой состав бананы, а украсить ее можно различными фруктами на любой вкус.

Продукты:

2 пачки творога (подходит 1 процентный),

1 стакан манной крупы,

1 стакан сахара,

1 стакан сметаны (любой жирности),

4 яйца,

2 спелых банана,

пол чайной ложки соды, гашеной уксусом или 2 чайные ложки разрыхлителя.

Все продукты, кроме бананов, соединить и хорошо растереть, чтобы не было комочков творога.


Бананы порезать кружочками и добавить к творожной массе. Перемешать.


В форму, смазанную любым маслом и посыпанную манной крупой вылить тесто.

Запекать в предварительно нагретой духовке, на небольшом огне 160-180 градусов, до готовности (пока запеканка станет твёрдой) около часа.

Из данного набора получается большая запеканка, можно разделить продукты наполовину, выпечь меньшую, тогда и время выпечки немного уменьшится.

Кушать можно горячей со сметаной и холодной, как пирог. Очень нежный вкус!




Рекомендуем: Творожная запеканка Московская
Творожная запеканка Московская

Название этой запеканке я придумала для того, чтобы она не затерялась в большом разнообразии других рецептов. Привезла его тетя моего мужа, рецепт поверьте очень замечательный и легко запоминается!

  • 5 яиц
  • 5 ст. л. сахара
  • 5 ст. л. муки
  • 5 ст. л. манной крупы
  • 5 ст. л. сметаны
  • 0,5 кг творога
  • изюм, курага

Яйца растереть с творогом и сахаром, затем добавить сметану и остальные ингредиенты. Запекать в духовке при 180-200 гр. 30-40 минут.

Подавайте на завтрак, на полдник, на ужин. Можно к чаю, кофе, какао, любому киселю и компоту — замечательно вкусно и полезно!

Самое вкусное

Посетители