Салат из фасоли
Салат из фасоли


Вкусный и питательный салат из фасоли отлично подойдет для семейного обеда. Готовится он буквально минут за 20, и то только потому что нужно сварить фасоль. Если вы знаете, что будете готовить этот салат, то можно сварить фасоль и заранее. А взяв консервированную фасоль, вы приготовите салат гораздо быстрее. И чтобы блюдо вам не наскучило, берите каждый раз разную фасоль – белую, зеленую, красную, черную. Можете заменить и на бобы. Можете взять сразу несколько разных фасолей – салат получится разноцветным, «веселым» на вид.

Продукты:

  • фасоль – 2 стакана
  • бекон – 8 пластиночек нарезанного (грамм 100-150 или по вкусу)
  • лук – 1
  • чеснок – 1 зубок

Заправка:
  • масло оливковое – 5 ст. ложек
  • соль и перец свежесмолотый – по вкусу

Приготовление:

фасоль сварить до готовности, можно в подсоленной воде.

Бекон нарезать небольшими кусочками, лук и чеснок нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.

В глубокий салатник сложить все продукты, полить маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Очень вкусно, когда блюдо теплое. Подайте его с гренками.




Рекомендуем: Рыбный салат с фасолью
Рыбный салат с фасолью


Легкий летний рыбный салат с фасолью зеленой и  помидорами. Приятного аппетита!

Рецепт Рыбный салат с  фасолью

Приготовить Рыбный салат с  фасолью

Зеленую фасоль очистить и сварить на пару или в воде со щепоткой соли до готовности. Слить воду и фасоль  положить в салатник. Добавить нарезанный красный лук, нарезанные кубиками помидоры, укроп и тунец. Смешать и приправить лимонным соком.

Продукты для Рыбный салат с  фасолью

Зеленая фасоль  1 кг
Помидоры  2 шт
Красный лук  1 шт
Тунец  2 банки
Лимоны  1 шт
Укроп  3-4 веточки

Вкусный Рыбный салат с  фасолью готов!

Самое вкусное

Посетители