Тартар из сельди фото рецепт
Тартар из сельди фото рецепт


Ингредиенты:

- 3 филе сельди

- 1 зеленое кислое яблоко

- 1 луковица — шалот

- 100г творожного сыра

- перец

- паприка

- укроп

- хлебцы

Приготовление тартара из сельди.

Очень мелко нарезать лук — шалот.

Яблоко очистить и натереть на средней терке.

Сельдь нарезать мелкими кубиками.

Смешать лук, сельдь, яблоко и творожный сыр, добавить перец и паприку.

Хорошенько перемешать.

С помощью формочек для печенья сформировать тартар, украсить укропом.




Рекомендуем: Сметанный соус для сельди
Сметанный соус для сельди


Этот сметанный соус отлично подходит для малосольной сельди. Ее надо очистить, нарезать на небольшие кусочки и обильно заправить им. Дать настояться в холодильнике.

Состав: 150 г сметаны половина кислосладкого твердого яблока одна маленькая головка репчатого лука одна чайная ложка сахара одна чайная ложка готовой горчицы сок половины лимона

Приготовление:


яблоко очистить от кожицы и натереть на мелкой терке, луковицу мелко нарезать.




Остальные ингредиенты смешать и соединить с тертым яблоком и луком.

Самое вкусное

Посетители